愛媛県は松山市道後に店を構えていらっしゃった

『エルミタージュ道後』さま

この度道後の地を離れ、大街道の新地にて

『エルミタージュ』

として新しくお店をオープンされました。

以前にも一度ご紹介させていただきましたが、

こちらのお店で当窯の器をご使用いただいております。

実は５月にエルミタージュ道後を閉店される際、

スタッフ一同でお料理をいただいてきました♪

少しだけご紹介させてくださいね。

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お料理が盛り付けられると、

器だけの時と表情が変わります。

お料理が運ばれてくる度に、

思わずみんな「わぁ・・・」と声をあげました。

まさに芸術ですね。

お料理も本当においしかったです。

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新しいお店では、

7月限定でスイーツフェアをされているようですよ。

また、記念ランチ（￥1,500）も今月限定のようです！

気になられたお客様はＨＰをご覧いただき、

ぜひエルミタージュさまへお電話にてお問い合わせくださいませ。

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『エルミタージュ』

〒790-0004 松山市大街道2丁目1-4 ヴィスコンティ大街道

TEL 089-986-8990

http://ermitage-dogo.com/index.html

営業時間Lunch AM11:00～PM3:00

　　　　Dinner PM5:00～PM10:00(ラストオーダー PM9:30)

7月に入りましたね。

梅雨だというのに雨は少なく、それでも随分とムシムシした日が続いています。

6月末納期の、ＪＲ四国[伊予灘ものがたり]の列車内で使用される食器の数々も

なんとか無事に納めることができ、今日は列車のお披露目会が開かれたようです。

愛媛に観光にこられた方々が、レトロモダンな列車に揺られ、穏やかな伊予灘の海を眺めながら

砥部焼を見て、使って、楽しんでいただけたら・・・。

本当に作者冥利につきますね。

ホッとする間もなく先月より、日本伝統工芸展に出品する作品づくりに父と弟と3人で励んでいます。

毎年のことながら、この時期は随分と頭を悩まし、精神的にも消耗してしまいます。

その分、作品を無事に発送できた時の達成感は大きなものです。

今はその日を想像し待ちわびながら、モチベーションを下げないように頑張るだけです。

『やりがい』って、一番の原動力なんですね。